Receita de Pavê de Beijinho para o Natal

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 200grs de coco fresco ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de biscoito tipo Maizena
• 1 xícara (chá) de leite de coco
• 1/2 xícara (chá) de açúcar

Coco fresco ralado com a casquinha preta à gosto para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite de coco, o coco fresco ralado, a manteiga e o amido de milho e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
2. Retire do fogo e misture o creme de leite.
3. Umedeça os biscoitos de Maizena em 1 xícara de chá de leite de coco misturado com o açúcar e intercale camadas de creme e biscoitos, terminando em creme.
4. Decore com o coco ralado e leve á geladeira por 2 horas.